为了展示钦保餐饮后勤职工风采，推进团队凝聚力，进一步提升菜品创新性、、、美观性和适口性，4月23日，钦保餐饮组织进行了“扑克之星官网区杯”第一届厨艺互换会。

活动现场

本次厨艺互换会共分10组进行角逐，每组选出三道用材不一、、、做法不一、、、摆拼不一、、、拥有特色性、、、代表性的菜品，外加一道甜点，共计40道菜品参加比拼。；；疃记肓似丝酥枪偻匝榍搅垢燮芪嵊泄馗ǖ、、、扑克之星官网开投集团各子公司掌管人以及15位公共评审担任评委进行现场品鉴和打分。

角逐现场杰出纷呈，参赛的厨师们个个都拿出了看家能力，不论从娴熟的刀工、、、到位的烹炸、、、优美的文章出现，充分展示了扎实的技术功底，给在场的评委和观众演绎了一场“舌尖上的美味”。

厨师们的参赛菜品

经过厨师们的精心筹备和制作，一盘盘色泽艳丽，香味四溢的菜肴“盛装”出炉，令各人馋涎欲滴：狼榇笃摹昂Ｏ事闾迤磁獭、、、色香味俱佳的“鱼米之乡”、、、口感可人的各类糕点，以及成形美观的“难舍难分”等40道美味先后呈此刻评委刻下，赢得一阵阵夸赞之声，各人纷纷拿出手机拍照，纪录下这美好的一刻。

评委及公共评审现场品鉴各道美味

评委们顺次对菜品进行品尝，凭据评分尺度，按色、、、香、、、味、、、形等方面综合考量，严审郑重的给出每一个分数。公共评审也凭据品尝履历，为自己喜欢的菜品投上了宝贵的一票。整个现场空气浓烈，已然成为一场“美食嘉年华”。

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评委为获奖的一、、、二、、、三名颁奖

经过强烈的比拼，第六组钟恒迎团队的田螺脆皮猪脚以116.17的高分获得第一名，第八组莫德军团队的火龙果凉粉冻获得第二名，第一组韦锦程团队的蓝莓墨鱼沙拉卷获得第三名。现场评委别离为获奖选手宣告了证书及奖金，并对他们暗示热烈：。

活动合影

这次厨艺大赛，以厨艺为契机，以美食为纽带，通过厨艺展示，为钦保餐饮厨师行列搭建了技艺切磋、、、学习提升的平台，同时也是钦保餐饮提高后勤服务软实力的又一次岗位练兵，为进一步提升后勤服务质量与员工中意度夯实了基础。钦保餐饮自2016年成立以来，以诚信求实的经营理念、、、科学的治理系统、、、美味实惠的饭菜，专业高明的烹饪技巧，赢得了扑克之星官网试验区平凉港片区企事业单元职工的一致好评，现今已是扑克之星官网试验区平凉港片区较具实力和影响力的食堂承包专业餐饮服务公司。目前公司运营治理的餐厅有平凉保税港区机关餐厅、、、企业职工配套生涯区职工餐厅、、、平凉保税港区边检站餐厅、、、海关餐厅、、、平凉港管委餐厅；；；贸易餐饮项目有钦·1934、、、中马德国餐厅、、、中马鲜生烧烧烤店以及中马马莱茶奶茶店等，逐日服务保险人数超过2000余人次。相信在将来，钦保餐饮的服务也将越来越专业，发展越来越好。

图文：李泉